Alles Lachs

Wildlachs aus British Columbia ist eines der spektakulärsten Fischprodukte der Welt.

Von der Reichlichkeit der Natur geschaffen und genährt, lebt der Wildlachs seit Jahrhunderten in den kühlen, unberührten Gewässern der pazifischen Nordwestregion. Heute ist der Wildlachs nicht nur ein bedeutender Bestandteil der wilden und natürlichen Umgebung von British Columbia, sondern spielt auch eine wichtige historische und traditionelle Rolle im Leben aller Bewohner von British Columbia und hat die kanadische Küche geprägt.

Die Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Jahre der Erfahrung, die dem Fang und der Verarbeitung von Wildlachs aus British Columbia zukommen, machen ihn auf natürliche Weise zur ersten Wahl aller Lachsmärkte der Welt! Wir sind stolz darauf, diese besondere und köstliche Tradition mit der Welt zu teilen.